Das Musterhaus Kürnach zeigt verschiedene Möglichkeiten, wie selbständiges Leben im eigenen Zuhause auch mit Einschränkungen möglichst lange und mühelos gelingen kann.
Nach dem Boom während der Corona-Pandemie erlebte der Bio-Markt eine Phase mit enormen Herausforderungen, in der sich nur wenige landwirtschaftliche Betriebe für eine Umstellung auf ökologischen Anbau interessierten.